Kış ayları trabzon hurması mevsimidir. Meyvesini yiyerek tüketiriz genelde. Oysa meyvesinden çok güzel içecekler üretmek mümkün. Pratik hurmalı smuzi tarifimizin tadı oldukça güzel ve damak tadımıza uygun.
MALZEME:
- 2 orta boy Trabzon hurması (dörde ayırın, çekirdeklerini çıkarın)
- 1 yemek kaşığı misket limonu suyu (yoksa sarı limon)
- 1 yemek kaşığı basit şurup (kendi tercihim bal)
- 1 su bardağı yoğurt (yağı alınmamış olanı tercih edilir)
- 5 adet buz küpü (yoksa/veya aynı miktarda soğuk su)
HAZIRLANIŞI:
- Hurmaları, limon suyunu, şurubu (balı) blendira ekleyin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Yoğurtu ve buzu ekleyin 30 saniye kadar daha karıştırın. Bardaklara servis edin.
NOT: Buzdolabında birkaç saat bekletmeniz hurmalı smoothie‘nin lezzetini arttıracaktır.
Afiyet olsun.
BASİT ŞURUP:
Tencerede 1 su bardağı suya, 1 su bardağı şeker ekleyin ve orta ısıda şeker çözülene kadar karıştırın. Soğuduktan sonra kullanın. Ağzı kapalı bir kapta, buzdolabında 5 gün saklanabilir.
Copyright secured by Digiprove © 2015 
